Findevarios

Estoy de cocinitas últimamente. El sábado hice un pollo guisado (con receta de mi madre) que me salió buenísimo, estábamos los cuatro (mi hija Maribelylaextrañafamilia, su novio X, mi chico y yo) y no se oía una mosca en la mesa, si acaso masticar en silencio y rebañar la salsita de  los platos con pan.

A propósito de pan, que también hice pan con la Thermomix, pan de espelta (una especie de trigo) integral que me salió para chuparse los dedos hija mía.

De cine hemos visto “Up in the air”, que no nos gustó nada nada (un 4 sobre diez) como al resto de la sala que salían todos maldiciendo la hora en que había ido a verla (hacía un rato, claro). También vimos “Nine”, que nos gustó regular (6 sobre diez). Nuestra Kidman está estupenda y Penélope está también a un nivel alto. Lástima que no estuviese doblada por ella misma, creemos que estaba doblada por la Gremlin, Macarena Gómez creo que se llama, pero en “Aquí no hay quien viva” le llamaban la Gremlin. La historia aunque está basada en una gran película de Fellini  en este caso no da la talla y resulta un tanto lenta, aburrida e intrascendente. Los números musicales no están nada mal, aunque es inevitable la comparación con Chicago ya que la música suena muy parecida y la puesta en escena resulta familiar, y entonces Chicago sale ganando por goleada.

Daniel Day Lewis en “My beautiful Laundrette”, creo que su primera película.

Otro de los hitos del finde fue una de esas cenas de cumpleaños de una de la de la pandilla. Cenamos en un restaurante a las afueras de Valencia que tiene un patio trasero y en él un comedor privado donde cupimos los catorce de maravilla. Lástima que los cinco que fuman me arruinaran la noche con aquél humazo a tabaco todo el rato, y mira que protesté, pero nada, dicen que soy un exagerado y un histérico. Ya, pero yo me fui a la cama con olor a cabaret rancio y tos.

La sorpresa de la noche, y es que el marido de la cumpleañera es el que el año pasado trajo a una representanta de TupperSex a la cena, pues este año fue peor: ¡la tuna!.

Entraron al final de la cena, la homenajeada no sabía dónde esconderse del picor y la vergüenza, y estuvieron más de dos horas dando la murga. No nos los quitábamos de encima ni con agua caliente, y es que un par de canciones hubiera estado hasta gracioso, pero ¡dos horas!. Un horror.

¡Así de cerca los teníamos!

Y para acabar, una foto de las Juventudes Socialistas del País Valenciá de Castellón muy bonita:

Roscón

Este es el roscón de reyes que hicimos mi Piki y yo con nuestras manitas y nuestra Thermomix. No os fiéis del buen aspecto que tiene. Se nos olvidó guardarlo adecuadamente (creemos) y a la mañana siguiente cuando nos lo íbamos a desayunar estaba como una auténtica piedra. Aunque lo sumergieras en el tazón de café con leche no había manera de que absorbiera algo: era impermeable. Una lástima, porque el sabor era auténtico.

Y llegaron los reyes y nos trajeron de todo. A mí y para resumir, varios polos, como tres o cuatro, que parece que todo el mundo se ha puesto de acuerdo. Además, la película UP (ya sabéis que nosotros no somos casi nada piratas), un disco de  Glass (¿lo véis?, original) y lo más guay: un lector de libros de Sony, con pantalla táctil que en Europa aún no se vende y que mi Rey me trajo de N.Y. Una cucada en cuanto me aclare con los archivos y el Mocho me mande el enlace a la web donde bajarme libros en castellano que no sean de Dickens, que yo lo he visto a él por el Cortinglés tomando nota de novedades para descargárselas a MamaMocho…

Y ya entrando de lleno en el cotilleo os dejo esta foto de mi chico:

En ella se muestra el regalo que recibió del amigo invisible. El libro hace alusión a la venganza y estaba colocado de tal manera en el envoltorio que fue lo primero que sacó del paquete, lo cual ya presagiaba lo que venía después: unos hermosos guantes de fregar con puntillas y brillantes que podéis ver en la foto. Esta es la consecuencia de haber regalado el año pasado unos preciosos arlequines de cerámica a una amiga y haber tenido la desgracia de que este año en el sorteo le haya tocado a él esa misma amiga. A mí, por el contrario, me han regalado una foto del Empire State hecha por mi cuñado y convertida en enorme cuadro muy bonito. Y es que el que es bueno recoge cosas buenas.

Seamos buenos.

Julie & Julia

DELICIOSA. Es el adjetivo que se me ocurre para definir la película que vimos anoche.

Trata de una chica que empieza un blog, como nosotr@s, pero basado en recetas de cocina de una antigua famosa cocinera de la tele. Mientras vemos la vida de esta joven protagonista en la actualidad, vamos conociendo a la antigua Julia Child en sus comienzos, antes de que se hiciera famosa y estuviera durante años en la tele enseñando cocina francesa a los americanos.

Confirmé algo que ya sabía: Meryl Streep es la mejor actriz viva del mundo.

Y eso que el papel que hace resulta un tanto extraño, porque la mujer es bastante peculiar, y yo pensaba que la Streep iba ligeramente sobreactuada, con unos movimientos extraños, un acento rarísimo (uy, pero si la vi doblada al castellano: un premio para la dobladora, la pobre) Pero nada más lejos de la realidad, he visto vídeos de la auténtica señora Child,  ¡y era exactamente así!.

La primera parte de la película sobre todo es estupenda, todo el rato con una sonrisa boba en la cara. Sus comienzos en París y cómo se interesa por la cocina: “Qué suerte tienen los franceses: todos los días comen comida francesa”.

Luego pierde un poco de ritmo, pero me dio igual, disfruté entonces fijándome en cómo Meryl Streep hacía sus interpretaciones. Qué gestos, qué miradas, qué movimientos, pese a ser una actriz tan famosa, te cautiva, te emociona o te hace sonreír  y hace que te creas el papel… quiero decir que no estás viendo a Meryl Streep interpretando… o sí… pero…pero… ES UN MONSTRUO DE LA INTERPRETACIÓN.

Recomendable para seres tiernos fáciles de emocionar.

Aquí os dejo un mini-vídeo donde en las primeras escenas se puede ver a las dos Julias, la verdadera y la actriz.

Finde Thermomix

Pues sí, empezó el finde con un curso de cocina de Thermomix.

Bueno empezó más bien el viernes con la visita de los Mocho-Tx, que anda que no se hacen de desear…

Fuimos el viernes noche directamente a los Kinépolis a ver una peli de la que no teníamos más referencias que el tráiler que habíamos visto que a mí me pareció muy sorprendente: “El imaginario del doctor Parnassus”. En la votación que hicimos a la salida creo que sólo me gustó (medianamente) a mí…

El sábado por la mañana los Pikitonis teníamos ya programada una reunión de Thermomix con clase práctica incluida: somos es como una secta de adoradores/as de la máquina. Y chicos solos estábamos nosotros dos y otro con camiseta blanca ceñida también de nuestra cofradía… los demás acompañaban a sus mujeres, y todos tuvimos que aguantar que nos hablaran en femenino: no aprenden, aprendan de nuestros ministros y nuestras ministras…

Luego, por la tarde tuvimos merienda-cena en casa donde deleitamos a nuestros invitados con nuestra máquina maravillosa: la Thermomix, cómo no.

Preparamos para empezar unos cócteles: Gin Fizz

400 de ginebra

60 de limón

40 de azúcar

una clara de huevo

400 de hielo

Delicioso:

(Se ve borrosa por el alcohol… hips!)

Pasamos a una masa con la que elaboramos dos pizzas buenísimas (está feo que lo diga yo).

Y de postre: Volcanes de Chocolate:

Sin palabras.

Después calentamos un poquito:

(Qué casualidad que los objetos que aparecen en la foto, son dos obsequios de Mocho en ocasiones distintas: un barajador de cartas y trasportín de fichas y barajas… cualquiera diría que lo tenía todo planeado desde hace meses.)

Porque luego nos esperaba:

Sí, el Casino, que desde que volvimos de Las Vegas lo estábamos deseando. No os preocupéis que no perdimos nada, si no todo lo contrario. Bueno, Mocho recuperó lo apostado y Piki ganó unos euros, 25, creo. Y es que no os creáis que somos unos tahúres, sólo jugábamos 50 euros cada pareja… y al Black Jack. Que antes de empezar le pregunté discretamente a un crupier algunas dudas que surgieron en el en sayo de casa y que los de Las Vegas no nos aclararon porque no era plan de parar el juego cada vez.

Me surge una pregunta ludópata: si jugamos 50 euros y ganamos 25… ¿si jugamos 500, ganaremos 250?, o ¿de 5.000= 2.500?

Y de chico de cierre voy a poner a un actor de la película que vimos, y no, no es Heath Ledger, el portagonista, si no el secundario Andrew Garfield, que me gustó cómo lo hizo. Y es gracioso.

Choco

Mucha Thermomix pero este fin de semana que venía a casa la Familia Trapp, o sea los Piki-Family, a celebrar en super-diferido el cumple de mi chico, no se nos ocurre otra que hacer la tarta típica de galletas y chocolate:

Y eso que en la maquinita de marras se hacen unos postres deliciosos y sofisticados; como una tarta de merengue de limón que hicimos la semana pasada que nos salió estupenda y de la que por desgracia no dejamos ni las fotos. Pero bueno, esta de galletas es una de las favoritas de mi chico y de mi suegra, y además esta vez la hicimos con chocolate negro del 70% y estaba estupenda.

También hice el sábado en la Thermomix una fideuá, (sí, sé que es un sacrilegio) que contra todo pronóstico no tenía nada que envidiar a la que hacemos en paella: ¡estaba divina!.

Pero bueno, en cuestión de dulces, el chocolate siempre triunfa, y si es como este del 100% más:

¿No?.